Buitinių prietaisų šildymo metodai
Elektrinė ryžių viryklė: naudojama šilumos palaikymo-funkcija, kad maistas būtų šiltas. Paprastai jis įsijungia automatiškai po gaminimo, bet gali būti įjungtas ir savarankiškai.
Slow Cooker arba Hot Pot: tinka troškiniams, sriuboms ir kitiems karštiems patiekalams laikyti šiltai. Tačiau atminkite, kad ilgalaikis naudojimas gali pakeisti maisto skonį.
Orkaitė: galima nustatyti žemesnę temperatūrą (pvz., nuo 60 laipsnių iki 93 laipsnių), kad maistas būtų šiltas. Uždenkite maistą aliuminio folija, kad neperkaistumėte. Maisto produktams, kuriuos reikia palaikyti šiltai tik apie 20 minučių, galima naudoti šiek tiek aukštesnį temperatūros diapazoną (93–121 laipsnis).
Tradiciniai atšilimo metodai
Garintuvas: pakaitinę išjunkite ugnį, greitai atidarykite dangtį, kad išsiskirtų garai, ir įdėkite maistą į vidų, kad jis būtų šiltas.
Aliuminio folija (alavo folija): jei norite trumpam{0}}pašildyti maistą, apvyniokite arba uždenkite maistą aliuminio folija. Jis gali išlaikyti maistą šiltą maždaug 30 minučių.
Specializuotos šildymo priemonės
Izoliuotas dubuo: naudojama vakuumo arba vandens{0}}pildymo technologija, užtikrinanti puikų ilgalaikį{1}}šilumą. Tinka kūdikiams. Izoliuoti maišeliai (dėžės): tinka trumpalaikei maisto izoliacijai viduje ir lauke. nepasiekiama pastovi temperatūra; padengimas aliuminio folija pagerina izoliaciją.
Kiti kūrybiniai izoliacijos metodai
Savaime{0}}šylantys stalo reikmenys: naudojami su savaime-šildančiomis pakuotėmis, paruoštus patiekalus dėkite tiesiai ant lėkštės; temperatūra išlieka pastovi 15 minučių.
Šiltos lempos / šildymo stovai: prieš dengdami arba patiekdami pašildykite indus ar stalo įrankius.